фаршированная курица
курица фаршированная черносливом
фаршированная курица в духовке
курица фаршированная
В этом видео мы попробуем одно из самых уникальных и вкусных блюд из курицы: курицу “Василису“! Мы обсудим питательные и полезные свойства этого блюда, а также обсудим его вкус и текстуру. Так что обязательно посмотрите это видео и дайте нам знать, что вы думаете!
Рецепт:
💚 целая курица
💚 блинчики (например, такие - )
💚 печень или сердце
💚 чернослив
💚 чеснок
💚 морковь
💚 лук
💚 соль, специи
Из курицы через брюшко достаем все кости и мясо, стараясь не повредить кожу. Ножки от последнего сустава и крылья целиком оставляем вместо с кожей, не вырезаем.
Напечь блинчики.
Все мясо, срезанное с костей, нарезать мелкими кусочками, сердце либо печень пропустить через мясорубку или тоже нарезать мелко.
Морковь можно запечь в духовке, можно вместе с луком слегка обжарить.
Объединить мясо, сердце и лук с морковью. Посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Получившуюся смесь намазать на блинчик, добавить немного чеснока и чернослив, порезанный на 2-3 части. Завернуть блинчик в трубочку и такими блинчиками с начинкой начинить кожу от курицы. При этом желательно придавать «внутренностям» из блинчиков форму реальной курочки
Имеющиеся в коже отверстия зашить, чтобы не вытекал сок. Кожу сверху посолить и смазать любимыми специями. Можно соевым или горчицей
Запечь 1-1,5 часа в духовке на 170-180 градусов.
Остудить и охладить под небольшим прессом.
Приятного аппетита!
Меня можно найти:
Я на Patreon -
Курс на Udemy «Здоровый рацион по системе Гарвардская тарелка»-
Мой Instagram -
TikTok - @recept_zdorovia?_t=8azXZbnkBi6&_r=1
Мой Youtube -
#фаршированнаякурица #курица #курицасчерносливом #курицавмаринаде #курица_в_духовке #курицафаршированная #здоровоепитание #детскоеменю #нутрициология #полезнаяеда
1 view
28
5
1 year ago 00:44:58 1
ЖИЗНЬ ПОСЛЕ ШОУ.Б16 | ВАСИЛИСА, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ | 3 ВЫПУСК
1 year ago 00:05:38 1
Вижу Дом. Игорь Куринной
1 year ago 00:32:15 1
ASMR от ВАСИЛИСЫ КУКОЯКИ! Всё пошло не по плану...