Кулинарная бомба - постный пирог с клюквой

Еще одна кулинарная бомба от которой текут слюни)) пардон) Ну, хочется же чего-то вкусненького, ну признайтесь…!! Этот разборный пирог мало того что постный, так он еще и удивительно простой! А аромат от цедры апельсина и клюквы… мммм… Ну, вы чувствуете?...)) Рецепт я беру из своего любимого журнала Школа гастронома, №6 (110), март 2011г. 👩🏻‍🍳 Подписывайтесь на наш канала - скоро НОВЫЙ рецепт! 🔔 Ставьте колокольчик и ЛАЙК! 👍🏻 ✍🏻 Пишите все вопросы в КОММЕНТАРИЯХ под видео, пообщаемся! Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка Цедра апельсина – 1 апельсин Клюква – 200 г (лучше мелкую!) Сахар коричневый – 1 стакан (я беру ½ стакана) Крепкий черный чай для смазывания Всыпаем половину сахара и цедру апельсина в сотейник, готовить 1 мин. Добавить клюкву и готовить 3 мин, остужаем. Раскатать тесто в прямоугольный тонкий пласт. Посыпаем оставшимся сахаром, раскладываем начинку из клюквы. Аккуратно формируем рулет, разрезаем его на части шириной 3-4 см. Укладываем в смазанную растительным маслом форм