쉽고 간단한 영화 속 그 요리, 프랑스 가정식 라따뚜이 만들기

모양도 맛도 멋스러운 프랑스 남부 전통 가정요리 라따뚜이입니다. 영화로 기억하는 분들 많으시죠? 신선한 각종 채소를 동글동글 예쁘게 썰어서 토마토 소스와 함께 조리한 소박한 요리지만, 맛은 훨씬 다채롭고 따스한 느낌입니다. 특히 토마토 소스도 직접 만들어 더욱 신선하고 깊은 맛을 낼 수 있어요. 보기 좋게 만들어 홈파티 요리로도 제격이에요. 꼭 한번 만들어 드셔보세요. ♣ 재료 정보 양파 1개 토마토 11개 올리브유 적당량 버터 10g 다진마늘 2T 소금 적당량 설탕 약간 바질 1/2T 애호박 1개 가지 1개 만가닥버섯 1개 모짜렐라치즈 150g 하바티 치즈 약간 파슬리 가루 약간 로즈마리 잎 (optional) #라따뚜이 #라따뚜이만들기 #파티요리 #홈파티 #토마토소스 #홈파티음식추천 #홈파티메뉴 #홈파티음식 #채식요리 #베지테리언 #헤이즐키친 #크리스마스홈파티 #연말홈파티 #프랑스요리 #ratatouille #ratatouillerecipe