Свекла с яблоками на зиму

Эта закуска из свеклы с яблоками скрасит холодные зимние вечера. На вкус она получается насыщенной, яркой и немного сладковатой. Просто объедение! Подробнее, как приготовить свеклу с яблоками, я расскажу ниже. Время приготовление может варьироваться от часа до полтора. Свекла должна стать мягкой, а вся лишняя жидкость испариться. Яблоки рекомендую использовать зеленые. Яблочный уксус можно заменить на винный, если он по вкусу больше нравится. Салат сочетается почти с любым гарниром, но лучше всего подходит к отварной картошечке. Обязательно попробуйте! Свекла -1,5Килограмма Яблоки -700Грамм Морковь -4Штуки Вода -150Миллилитров Соль -1,5Ст. ложки Сахар -3Ст. ложки Растительное масло -120Миллилитров Яблочный уксус -50Миллилитров Подготовьте все ингредиенты. Свеклу помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Добавьте растительное масло, яблочный уксус и воду. Морковь помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Переложите в кастрюлю