Խմորեղեն Էսկիմո Торт Эскимо

Խմորի համար 5 հավկիթի սպիտակուցը 200գ շաքարավազ 7ճ/գ կաթ 3 ճ/գ մածուն 1թ/գ սոդա 3ճ/գ կակաո 300գ ալյուր (1.5բ) Կրեմի համար 5դեղնուց 200գ շաքարավազ 3ճ/գ ալյուր կամ օսլա 500մլ կաթ 0.5 թ/գ վանիլին 200գ կ