Настоящий ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕСЕРТ- Кростата с Клубникой!🍓//Crostata with Strawberries!
Всем привет! У нас уже вовсю начался сезон клубники. И я с удовольствием хочу рассказать вам о прекрасном настоящем итальянском десерте. Это замечательная кростата! Вы даже не представляете какая она вкусная) Песочный корж очень нежный, с лёгким ароматом апельсина, сверху он заполнен идеальным заварным кремом с ванильной ноткой и всё это венчает яркая клубника. Этот десерт приготовить настолько просто, что справятся все! А вкус зашкаливает за все рамки! Это очень очень вкусно! Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Текстовый формат рецепта на Дзен
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
📝Ингредиенты:
*Тесто*
-1 яйцо
-1 яичный желток
-щепотка соли
-1 ч.л апельсиновой цедры
-1 ч.л разрыхлителя
-1 ч.л ванильного сахара
-150 гр сливочного масла
-300 гр пшеничной муки в/с
-100 гр сахара
*Крем*
-6 яичных желтков
-500 мл молока
-10 гр ванильного сахара
-40 гр кукурузного крахмала
-140 гр сахара
--------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients
* Dough*
-1 egg
-1 egg yolk
-pinch of salt
-1 tsp orange zest
-1 tsp baking
powder -1 tsp vanilla sugar
-150 g butter
-300 g of wheat flour per day
-100 g of sugar
* Cream*
-6 egg yolks
-500 ml of milk
-10 g vanilla sugar
-40 g corn starch
-140 g of sugar
--------------------------------------------------------------------------------------
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@
Всех благодарю за просмотр!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
До скорых встреч!
#просторецепт#кростата#тарт#заварной#крем#итальянский#десерт#клубника#