Даже если готовлю 100 банок всё равно не хватит, это рецепт соуса удивит всех
Ингредиенты:
3,5 кг помидоров
2,5 кг красного перца хлопьями
2 головки чеснока
200 г острого красного перца хлопьями
Половина пучка петрушки
1 щепотка базилика
1 стакан растительного масла (200 мл)
Полстакана виноградного уксуса (100 мл)
2 столовые ложки соли (30 г)
7-8 стеклянных банок объемом 350 мл
и неиспользованные крышки