الكشري المصري | المطبخ العربيHow to make Koshary

طريقة عمل الكشري . الكشري من أشهر الأكلات الشعبية المصرية وتتكون من المكرونة والأرز والعدس الأسود والبصل المقلي وصلصة الطماطم أي البندورة الحارة ويعتبر الكشري أكلة منخفضة الكلفة عالية السعرات الحراريه. وتختلف طريقة عمل الكشري من شخص الى اخر وذلك بحسب كمية المكرونه المستخدمه وكمية العدس والرز في الوصفه , وايضا هناك اختلاف في كيفية اعداد او كيفية تحضير الكشري في المنزل عن طريقة اعداد الكشري في المحلات. المقادير ----------- للكشري كوب عدس أسمر, كوب رز مصري , كوب شعرية , كوب مكرونه طويله عريضه وصغيرة ال