Ура! Сезон шарлотки Ловите ПП-рецепт без сахара и глютена!

Шарлотка с яблоками – это очень популярный и вкусный пирог. Готовится просто и быстро. А в нашей вариации еще и без добавления сахара и глютена. КБЖУ: 116,28/2,57/1,84/39,74 Ингредиенты на 8 порций: - Яблоки 450 г - Мука «Смесь без глютена» 100 г - Крахмал кукурузный 15 г - Разрыхлитель ½ ч.л. - Корица по вкусу - Яйца С1 3 шт - Аллюлоза 150 г Также понадобится форма d=18 см Приготовим шарлотку: 1) Духовку разогреть до 170°. Дно формы оборачиваем фольгой. 2) Яблоки помыть, очистить. Половину яблок режем дольками и выкладываем на дно формы, а вторую половину режем кубиком, они пойдут в тесто. 3) Далее смешать два вида муки, крахмал, разрыхлитель и корицу. 4) Затем яйца и аллюлозу взбить до пышной массы. 5) Добавляем сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем. 6) Теперь добавляем кубики яблок, немного перемешиваем и заливаем тестом и ставим выпекаться на 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной. 7) Даем остыть и вынимаем из формы вверх дном. Нежная яблочная шарлотка готова! Ключевым ингредиентов является натуральный сахарозаменитель – аллюлоза, она прекрасно подходит для приготовления десертов и сладких напитков. Приятного аппетита ❤️