СМАЧНІШЕ ЗА ПІЦЦУ. КАРТОПЛЯНА ЗАПІКАНКА.
Інгредієнти, які потрібні для приготування картопляної запіканки:
картопля - 1,2 кг;
цибуля ріпчата - 150г;
морква - 2 шт(300 г);
часник - один великий зубець або два менших;
болгарський перець - 0,5 шт;
яйця - 4 шт;
борошно - 100 г;
крохмаль - 25 г;
грецький йогурт - 250 г;
рослинна олія - 50 мл;
вершкове масло - 25 г;
помідори - 150 г;
зелена цибуля - 2 - 3 шт;
сир моцарелла;
розпушувач - 1 ч. л;
сіль - 1 ч. л;
мелений чорний перець - 0,5 ч.л