ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ 😍
ОДНА ИЗ САМЫХ УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК. БЮДЖЕТНО И ВКУСНО + НОВЫЕ ИДЕИ 💡
Всем доброго дня ❤️💋
МОЙ ИНСТАГРАМ
1 ЛЮЛЯ
1 кур филе ( 1 целая грудинка )
2 мякиш батон 🥖 чуть-чуть
3 лук 🧅 1 шт
4 соль, перец по вкусу
2 МАРИНОВАННАЯ КУРИЦА
1 курица 1 шт
2 паприка копчёная
3 приправа для курицы
4 чёрный перец
5 томатная паста 1 ч л с горкой
6 соль
7 майонез
8 кетчуп
9 сушеные травы
( все специи по вкусу )
( этим же маринадом замариновать куриную голень и бёдра )
3 ЧЕБУРЕКИ , ХАНУМ , ВАРЕНИКИ 🥟
ТЕСТО
1 мука 1 кг
2 яйцо 🥚 1 шт
3 растительное масло 2-3 ст л
4 соль 1 ч л с горкой
5 вода 500 мл
НАЧИНК ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ
1 фарш говяжий 400 гр
2 лук 🧅 1 шт
3 кинза
4 соль , перец по вкусу
НАЧИНКА ДЛЯ ХАНУМ
1 фарш говяжий 700 гр ( но у меня ушло на 2 шт Ханум 400 гр , 300 гр осталось
2 лук 🧅 1 шт
3 кинза
4 соль , перец по вкусу
НАЧИНКА ДЛЯ ВАРЕНИКОВ 🥟
1 творг 400-450 гр
2 яйцо 🥚 2 шт
3 соль по вкусу ( если любите сладкие , то замените соль на сахар , но сахара нужно добавить б