Легкий, ароматный творожный кекс
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Мука — 2 ст.
- Сахар — 1,5 ст. (по вкусу)
- Яйца — 4 шт.
- Сливочное или подсолнечное масло — 4 ст. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Уксус — 1 ч. л.
Выпекайте 40-45 минут при 160-170°C. Кекс получается влажным и невероятно вкусным! Добавьте изюм или лимонную цедру для вариаций. Идеален с вареньем!