Шоколадный рулет

Бисквит: ▫яйца 4шт ▫какао 1 ст.л с горкой ▫мука 3 ст.л с горкой ▫разрыхлитель 5гр ▫сахар 80 гр или сахзам по вкусу ▫соль по вкусу Начинка ▫сметана 150гр ▫творожный сыр 150гр ▫сахар или сахзам по вкусу ▫варенье (хорошо подойдёт вишневое) Глазурь ▫сливки 40 гр ▫шоколад 150 гр ▫слив. масло 40 гр Процесс приготовления на видео. Духовка разогретая до 180^Обязательно попробуйте, это очень вкусно😋