ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПИРОЖОЧКИ
Объём стакан 200 мл.
Объём чашка 100мл.
Ингредиенты;
1,5 стакана теплой воды
1 чайная ложка дрожжей
1 чайная ложка соли
4 стакана муки (рекомендую использовать универсальную муку)
для начинки
200гр фарша
2 луковицы
Соль, красный молотый перец
Петрушка
Чтобы смазать тесто
50 г сливочного масла
1 чашка подсолнечное масла (100мл)
Для теста смешайте теплую воду и дрожжи, добавьте остальные ингредиенты и хорошо вымесите тесто 3-4 минуты. Получится гладкое, нелипкое, но очень мягкое тесто.
Накрываем тесто на 15-20 минут. Сделаем из отдохнувшего теста 12 шариков, раскатаем их до размеров десертной тарелки, выложим раскатанные шарики на большой форме, смазав их все маслом как на видео (смешаем сливочное масло и подсолнечное масло и им будем смазывать тесто фило). Оставляем тесто на противне 20-25 минут. Для начинки обжарим на масле мелко нарезанный лук, добавим фарш и обжарим до изменения цвета, добавим соль и специи, выключим плиту, добавим петрушку и дадим остыть. (Ингредиенты для начинки может быт любой )
Отдохнувшее смазанное маслом тесто увеличим настолько, насколько оно сможет растянуться, как на видео, сбрызнем его маслом и сложим, как на видео. Приготовив таким образом все тесто, затем, положите побольше начинок и складываем как на видео, переворачиваем и выкладываем на противень, даем запечь при разогретой до 200 градусов, наслаждайтесь
1 view
5370
1886
1 month ago 00:04:52 1
Идеальное печенье КАРАКУЛЬ с вареньем! Самый быстрый, вкусный пирог из песочного теста. Тертый пирог
1 month ago 00:02:21 1
Пеките хоть Каждый день пока есть замороженные ягоды! Все смешали и в духовку: за 5 МИНУТ+ выпечка!
1 month ago 00:12:00 1
КУЛИЧ на жидком ТЕСТЕ Без ЗАМЕСА руками ❗Кулич который набрал больше 2х миллионов ПРОСМОТРОВ❗
1 month ago 00:13:05 1
Как покрасить яйца на Пасху натуральными красителями! Пасхальные яйца без красителей! 7 способов!
1 month ago 00:17:23 1
За ним всегда очередь!Секрет в Сиропе!Краффин с Кондитерской “Блестящий Кружевной Краффин“
1 month ago 00:15:03 1
Холодец из Курицы за ТРИ ЧАСА на праздничный стол! БЕЗ ЖЕЛАТИНА! Прозрачный , вкусный. Два рецепта.
1 month ago 00:02:31 1
Очень вкусное печенье с вареньем! Тает во рту!Лёгкий рецепт 💯
1 month ago 00:06:32 1
ПЕЧЕНЬЕ НА ПАСХУ. Лучшая замена кулича. Самый крутой подарок. Дети будут в восторге
1 month ago 00:00:34 1
МОХ для украшения пасхальных куличей
1 month ago 00:10:43 1
Кулич пасхальный классический. Украшения на куличи. Рецепт очень вкусный! Монастырские рецепты
1 month ago 00:10:26 1
Лучше, чем пицца. Просто натрите на терке 3 картофелины. Легко, душевно и вкусно. Тики текс.
1 month ago 00:11:44 1
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО на воде и тысяча блюд из него! Почему я не знала этого метода раньше! Быстро, вкусно!!!