Хумус с авокадо 🥑

Хумус с авокадо 🥑 Ингредиенты для чипсов: - Лепешки — 2 шт. - Оливковое масло - Смесь перцев Для хумуса: - Нут — 1 банка - Кунжутное масло — 4 ст. л. - Чеснок — 2 зубчика - Соль — ½ ч. л. - Авокадо — 1 шт. - Лимон — 1 шт. - Оливковое масло — 2 ст. л. - Вода — 5 ст. л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку . 2. Лепешки разрежьте на маленькие треугольники. Разложите треугольники на большом противне, застеленном пергаментной бумагой. 3. Сбрызните треугольники оливковым маслом и посыпьте смесью перцев и запекайте в разогретой до 200°C духовке 5–10 минут. Отложите их на решетчатый противень, чтобы они оставались хрустящими. 4. Промойте нут и снимите кожицу. Добавьте его в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами. Пробейте на высокой скорости около минуты. Украсьте оливками, мятой и оливковым маслом. Приятного аппетита 💚
Back to Top