ТОРТ КОЛИБРИ - САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ. АМЕРИКАНСКАЯ КЛАССИКА | HUMMINGBIRD CAKE
ТОРТ КОЛИБРИ . АМЕРИКАНСКАЯ КЛАССИКА
Ингредиенты:
Коржи:
~ 2 яйца, маленькие
~ ¼ ч.л. соли
~ ½ ч.л. разрыхлителя
~ ½ ч.л. соды
~ ½ ч.л. корицы
~ 200 г сахара
~ 230 г муки
~ 1 ч.л. ванильного сахара
~ 130 мл подсолнечного масла
~ 120 г пекана или грецкого ореха (60 г в коржи и 60 г для украшения)
~ 180 г ананасов (~5 колец)
~ 50 мл ананасового сиропа, в котором были ананасы
~ 200 г очищенных бананов
Крем:
~ 85 г сливочного масла, комнатной температуры
~ 1 ч.л. ванильного экстракта (или ванильного сахара)
~ щепотка соли
~ 190 г крем-сыра, холодного
~ 150 г сахарной пудры