Штрудли с мясом и капустой. Калнина Наталья

Рецепт: Мясо -600гр. Капуста свежая -250гр. Капуста квашенная -600гр. Морковь -1шт. Соль -1 ч.л. Вода -300-400мл. Растительное масло -50 мл. Лук-2 шт. Лавровый лист – по вкусу Черный перец – по вкусу Для теста: Мука -280гр. Кефир -200 мл. Растительное масло -1 ст.л. Дрожжи сухие -1 ч.л. Сахар -1 ч.л. Соль -1/2ч.л. Чеснок -3-4зуб. Укроп -2-3 вет. Сливочное масло -30гр.