Закусочные ШТРУДЛИ по - немецки. цыганка готовит.

Рецепт: Тесто Мука - 400 гр. Вода тёплая - 250 мл. Масло растительное - 2-3 ст. л. Дрожжи - 1,5 ч. л. (6-7 гр.) Разрыхлитель - 1 ч. л.(5 гр.) Сахар - 1 ч. л. (8-10 гр. ) Соль - 1 ч. л. (10 гр.) Масло сливочное - 40 гр. Куриные окорочка - 3 шт. (1кг ) Картофель - 800 гр. - (9-10 шт.) Перец сладкий по желанию - 1 шт (100 гр.) Помидоры по желанию - 500 гр. Морковь - 1-2 шт . ( 120 -130 гр.) Лук - 1 шт. (150-160 гр.) Томатная паста 50-100 гр. Вода - 400 - 500 мл Соль - 1-2 ч. л. Перец чёрный - 0,5 ч. л. Паприка 1-2 ч. л. Масло для фритюра 300 - 400 мл. Приятного аппетита! ==================================== Вам так же могут понравиться и эти рецепты: Ленивые ХАЧАПУРИ за две минуты: Гуляш по новому из самых простых продуктов: Сдобные ПИРОЖКИ с яблоками: Запеканка КУРТИЛЬ