Лисички!!! Запеканка с лисичками, картофелем, соусом бешамель! Вкусно, просто.

Для соуса бешамель: Мука 3 ст.л. Сливочное масло 50-60 гр. Молоко 400-500 гр. (смотрите какая у Вас емкость). Мускатный орех 1/2 ч.л. Соль, перец по вкусу. Для запеканки: Картофель 3-5 шт. (зависит от размера). Лисички 200-300 гр. Лук репчатый 1 шт. (большая) Петрушка 1/2 пучка. Соль по вкусу. Сыр 100-150 гр. Духовка 200 *C на 20 минут. Приятного аппетита!