Бешбармак/Казахская кухня/Национальное блюдо/Еда в тренде
Бешбарма́к, бишбарма́к, бесбарма́к (башк. бишбармаҡ; каз. бешбармақ, бесбармақ, ет; кирг. бешбармак, тууралган эт; тат. бишбармак) — традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов.
«Бешбармак» в переводе с тюркских языков (образованное из «беш» и «бармак») означает «пять пальцев», «пятерня» — во время еды кочевники не использовали столовые приборы и брали мясо руками (пальцами)
В целом, блюдо представляет собой крошеное отварное мясо с лапшой с некоторыми особенностями в технологии приготовления и подачи, что позволяет достичь вкуса, присущего именно этому блюду.
Как зарабатываем мы
Мы в ВК
Реклама на канале
Этот канал о жизни в сельской глубинке Самарской области. Наша семья будет снимать видео сюжеты о том как протекает жизнь в дали от цивилизации, мы будем показывать вам как заниматься сельским хозяйством, как готовить, как зарабатывать в сельской местности.
Наша семья: Папа Виталий г.р.,Мама Ксения г.р., Даниил г.р.,Аллочка г.р., София г.р. Проживаем Самарская область Кинель-Черкасский район село Красная Горка ул.50 лет Советской власти д.2а кв 1 индекс 446326
1 view
86
19
1 year ago 00:23:54 1
МУЖСКОЙ РЕЦЕПТ БЕШБАРМАК | БЛЮДО КАЗАХСКИХ ДЖИГИТОВ
1 year ago 00:26:13 1
Из Казахстана в ТАТАРСТАН! Один день в ТАТАРСКОЙ семье! Как живут ТАТАРЫ? Традиции и КУХНЯ!