Карамельно-шоколадный пудинг

⏺ Карамельно-шоколадный пудинг ✔️ 1-2 порций ⏱ 35 минут КБЖУ на 100 гр: 47/3.8/2/3.6 ➡️ Ингредиенты: Ряженка 2.5% - 260 мл Какао - 5 гр Желатин - 7 гр 50 мл воды Ванилин - 1 гр Подсластитель - по вкусу Приготовление: 1️⃣ Желатин смешиваем с водой и дать набухнуть, далее ставим в микроволновку и короткими импульсами растворяем желатин в воде. 2️⃣ В ряженку добавляем какао, ванилин и подсластитель, вливаем желатин и на высокой мощности миксером взбиваем, до образования пены. 3️⃣ Разливаем по формам и ставим в холодильник до застывания, я оставляла на ночь. 4️⃣ Утром украшаем и подаём. Приятного аппетита 😋 #сельдереянет_десерты