Торт Карамельный медовик с кремом Пломбир | Больше рецептов в группе Десертомания

Этот торт получается невероятно нежным и вкусным. Он выходит большой, высокий и его хватит на всю семью. Испечь такой торт не составит никаких затруднений. Диаметр торта 20 см Вес 1,750 кг высота 10 см Для карамельных медовых коржей 3 яйца 80 гр сливочного масла 150 гр сахара 120 гр меда 500-520 гр муки 1 ч ложка соды Для крема “Пломбир“ 800 гр сметаны( у меня 20% жирности) 250 гр сахара 65 гр крахмала ( у меня кукурузный, можно заменить на картофельный) 4 яйца 300 гр сливочного масла 82,5 % 2 пакета ванильного сахара Щепотка соли Автор: Верховская Татьяна