НАСТОЯЩИЕ УЗБЕКСКИЕ МАНТЫ ! Ну просто пальчики оближешь 😋

Сегодня готовим Узбекские манты ! Автор:@nozaskitchen Ингредиенты Тесто: 300мл воды 1 яйцо 600-650г муки (сколько возьмёт тесто) Соль по вкусу Начинка: 500г баранины 300г лука Соль,перец и зира Из указанных ингредиентов замесить тесто. Накрываем пленкой и убираем на 20–30мин. Делаем начинку. Мелко нарезать баранину и лук. Добавить соль,перец, зиру и хорошенько смешать. Раскатать тесто, нарезать на квадраты, выложить начинку и слепить манты как показано на видео. Готовить на пару 40мин. Приятного аппетита ♥️ #манты #узбекскаякухня #чтоприготовитьнаужин