Потрясающий английский тарт Бэйквелл / Песочное тесто, клубничный джем, миндальный франжипан

Всем привет! Сегодня готовим английский тарт Бэйквелл. Блюдо с более чем 100-летней историей. Основа из нежного песочного теста сладкий клубничный джем и ароматный, тающий во рту, миндальный франжипан. Этот тарт очень прост в приготовлении, прекрасно хранится в холодильнике, и становится только вкуснее! Идеально с чашкой ароматного чая в кругу близких и друзей! На форму 26 см понадобятся следующие продукты: для теста: 200 г муки, 10 г ванильного сахара (для аромата), 125 г мягкого сливочного масла, 1 желток если яйцо крупное, 2 если мелкие, 2 ст.л. воды комнатной температуры. для начинки: 180 г мягкого сливочного масла, 30 г сахарной пудры, 10 г ванильного сахара, 3 яйца, 180 г молотого миндаля, 100-150 г клубничного джема или повидла, шт 20 цельного миндаля для украшения. Это рецепт из разряда “быстро и вкусно и прекрасно хранится“:) Вы на кулинарном канале “Путешествия на кухне“, где мы совершаем гастрономические путешествия онлайн, узнаем и