Импровизация удалась! Вкусный суп в одной кастрюле.

Импровизированный супчик. Вкусный, полезный и очень простой. Вода или мясной бульон - 2 литра картофель - 3 шт. морковь - 1 шт. помидоры замороженные - 2 шт. или томатная паста - 2 ст. ложки фарш любой - по вкусу и по желанию рис - 2 ст. ложки гречка - 2 ст. ложки чеснок - 6 долек лавровый лист - 1-2 шт. масло подсолнечное - 2 ст. ложки свёкольная ботва - 3 ст. ложки (можно и без ботвы, тоже вкусно) соль, перец, зелень - по вкусу - В кастрюлю добавить масло, чеснок (на мелкой терке), морковь (на крупной терке), тертый помидор или томатную пасту, тушить 5 мин. до мягкости (при необходимости добавить не много бульона или воды) - добавить кусочки фарша, картофель (одну картошку натираю на крупной терке), промытую крупу, залить бульоном, чтобы все было в бульоне и тушить 5-7 минут - долить оставшийся бульон до полной кастрюли, добавить соль, перц, лавровый лист и готовить до готовности минут 20. (я добавляю свёкольную ботву ) - за минуту до готовности добавить зелень лук, укроп. #рецепты, #простыерецепты, суп, супы, рецепт вкусного супа, как вкусно приготовить простой суп, как приготовить суп, суп с разной крупой, суп с крупой, суп без мяса, быстрый суп, наваристый суп, густой суп, рецепт быстрого супа, суп со свёкольной ботвой