Купить мою книгу “Я-ТОРТодел“ -
➡ Группа ВК “Я-ТОРТодел“ -
➡ Моя страница в ВК -
➡ Купить мою книгу можно здесь “Я-ТОРТодел“: ↓↓↓
➡ “Успешный Кондитер“(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду “ятортодел“) -
➡ «Читай-город» -
➡ Лабиринт -
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
Бисквит на форму 18 см
Яйцо - 4 шт. (С0 отборное)
Сахар - 155 гр.
Мука - 155 гр.
Крахмал кукурузный - 25 гр.
Разрыхлитель - 7 гр.
Кипяток - 50 мл.
Масло растительное - 40 мл.
Соль - Щепотка
Ягоды сублимирован
...ные - 10 гр.
Конфи:
Клубника или др. ягоды - 300 гр.
Сахар - 70 гр
Крахмал кукурузный -14 гр.
Сырный крем- мусс:
Сыр сливочный - 300 гр
Сах. пудра -90 гр
Сливки 33% - 380 гр.
Желатин -10 гр 60 мл хол воды
Вес торта бес покрытия 1800 гр. . Диаметр -18 см.. Высота - 12 см.
✔ Канал о моей семье МамаВика
✔ Я в Instagram:
✔ Группа ВКонтакте
✔ Группа в ОК
✔ Подписывайтесь
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ НЕсложное оформление торта🐭 ( )
➡ Стабильный КРЕМ🧁 БЕЗ сыра🧀, творога🍨 и сливок🥛 ( )
➡ 5 наборов(Красители, кандурины, книга). Розыгрыш Июнь
➡ МЯТА🌿-ШОКОЛАД🍫-ЛИМОН🍋 Освежающий бомбический ТОРТ ( )
➡ Торт “Девушка-Лето“. Элегантный и Женственный 🌿 ( )
#ягодныйторт #тортодел #клубникаShow more