Сельдь пряного посола под горчичным соусом от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №107 (6+)

Какая закуска является простой в приготовлении, но при этом очень вкусной и востребованной на каждом столе? Верно, это сельдь! Свой насыщенный вкус она приобретает благодаря правильному пряному посолу — здесь важно учесть количество специй, а также оставить рыбу под гнетом на сутки или даже чуть дольше. Именно тогда у вас получится идеальная домашняя сельдь! А к ней прекрасно подойдет пикантный горчичный соус — именно так подают это блюдо скандинавы. Попробуйте, получается невероятно аппетитно! Рецепт «Сельдь пряного посола под горчичным соусом»: Для приготовления я рекомендую использовать: Кастрюля Tefal Intuition: Стеклянный контейнер для продуктов Emsa: Нож для нарезки «Едим Дома»: Разделочная доска Frybest с антибактериальным покрытием: Салатник квадратный Canvas, коллекция Julia Vysotskaya: Ингредиенты: ▫️ сельдь — 1 шт. ▫️ укроп свежий — 1 ½ ст. л. ▫️ нерафинированное подсолнечное масло — 2 ст. л. ▫️ горчица баварская — 1 ½ ст. л. ▫️ уксус яблочный — 1 ст. л. ▫️ перец черный свежемолотый — 1 щепотка Для маринада: ▫️ сахар — 1 ½ ч. л. ▫️ лавровый лист — 2 шт. ▫️ можжевельник ягоды — 4 шт. ▫️ кориандр семена — 1 щепотка ▫️ перец душистый горошком — 3 шт. ▫️ перец черный горошком — ½ ч. л. ▫️ соль морская — 2 ст. л. ✅ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: 🥗«ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: FACEBOOK: VK: INSTAGRAM: ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #БыстрыйРецепт #ПростойРецепт #СельдьПряногоПосола #КакСолитьСельдь #СоленаяСеледка #МаринадДляРыбы #СельдьВМаринаде #СоусИзГорчицы