1-го ноября - в Иванов день - были проводы осени. Потому что уже тогда начиналась зимняя погода. И все радовались!
Но не куры! Потому что было принято готовить из их нежного мяса разные блюда.
Новый рецепт с курицей мы освоим под руководством шеф-повара Константина Хохлова.
Пита с начинкой
Тесто:
⁃ мука 500
⁃ Вода кипяток 200
⁃ Соль 20
⁃ Растительное масло 0.5
Начинка:
⁃ Хумус классический готовый 100гр
⁃ Помидор 3
⁃ Лист салата Фрилис 1 пучок
⁃ Болгарский перец красный 2
⁃ Куриная грудка 500 гр
⁃ Соевый соус 100гр
Йогуртовый соус:
⁃ Йогурт натуральный 300гр
⁃ Зелень (укроп/ петрушка 20гр)
⁃ Свежий и соленый огурец по 150гр
⁃ Соль 10
⁃ перец 4
⁃ сухой чеснок 10гр
798 views
35
10
2 weeks ago 00:05:42 1
Лодочка с рыбой и рисом на Новый год, цыгана готовит.
2 weeks ago 00:03:18 1
Горячая ЗАКУСКА на Старый Новый год. Аля Жульен, цыганка готовит.
2 weeks ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!