youtube_video_181994136-2023-03-22-06-03-28

Здравствуйте! Попробуйте приготовить пушистые булочки на кефире с лимоном и творогом. Тесто на кефире получается мягкое и пушистое. Удачный рецепт! Подписывайтесь на мой канал Приготовим еще много рецептов! Тесто: Мука пш. в/с - 260 гр. Дрожжи сухие - 4 гр. (1 ч.л с небольшой горкой) 1 крупное яйцо Сахар - 40 гр. Растительное (без запаха) масло - 35 гр. Кефир комнатной температуры - 100 гр. Молоко теплое - 40 мл Ванильный сахар - 4 г Цедра лимона - 5 г Соль - 0,5 ч.л Для начинки: Однородный творог - 200 г Лимонный сок - 10 мл (1,5 ст.л) Цедра лимона - 5 г Сахар - 30 г Ванильный сахар - 4 г Lemon Rosan with cottage cheese ✧ Delicious Buns Hello! Try to cook fluffy rolls on kefir with lemon and cottage cheese. The dough on kefir turns soft and fluffy. Good recipe! Subscribe to my channel Prepare many more recipes! Dough: Flour PSH. in/with-260 gr. Dry yeast - 4 gr. (1 tsp with a small slide) 1 large egg Sugar-40 gr. Vegetable (odorless) oil-35 gr. Kefir room temperature-100 gr. Warm milk-40 ml Vanilla sugar - 4 g Lemon zest-5 g Salt-0.5 tsp For filling: Homogeneous cottage cheese-200 g Lemon juice - 10 ml (1,5 tbsp) Lemon zest-5 g Sugar-30 g Vanilla sugar - 4 g