Показана наша технология закрывания банок с солёными грибами
4:30 Как правильно заполнять банку с грибами.
8:45 Как сделать палочки-загнётки
13:17 Как закрывать банку
Технология простая.
1. Стерилизованная стеклянная банка плотно набивается грибами без пустот.
2.Сверху грибы накрываются тряпочкой, смоченной в водке.
3. Устанавливаются крест-накрест палочки в качестве гнёта.
4. Закрывается пластиковой крышкой.
Размер палочек зависит от размера банок :
0,5 л - 74 мм
1 литр - 84 мм
3 литра - 90 мм
Тряпочка, палочки, крышка обрабатываются водкой.
Подробнее прочитать о нашем способе на нашем сайте “Грибы Уломы Железной“ по адресу
В кадре Елена Мекк и Николай Будник.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте “Грибы Уломы Железной“ по адресу
Поддержите проект “Грибоведы“
Карточка Сбербанка
22022