Такие натуральные газировки можно готовить из любых ягод и ароматных трав.
На два литра воды нужно 2-3 ст.ложки мёда и 2 ст.л. сырой сыворотки от йогурта или кефира. Ароматного сырья (ягод, листьев, плодов) беру до одной трети банки.
Заливаю водой. У меня скважинная не кипяченая, вы можете кипятить если не уверены в чистоте воды.
Сырая сыворотка – это прозрачная жидкость, получающаяся при отцеживании йогурта или кефира через несколько слоев марли. У меня специальный мешочек для отвешивания есть для этого из пищевого нейлона, гораздо удобнее марли. Продаются на ВБ.
Сыворотка от сыра или творога, подвергавшаяся кипячению, не подойдёт – лактобациллы в ней убиты.
Оставляю под крышкой в темном месте при комнатной температуре на три-четыре дня. За это время запускается молочнокислое брожение и начинают выделяться газы.
Через три дня напиток переливаю в бутылку с плотной пробкой и даю ещё сутки постоять при комнатной температуре, затем убираю в холодильник. Охлаждаю и можно пить.
Если хотите пену как у шампанского, встряхните бутылку перед открыванием.
54,450 views
327
76
1 week ago 00:23:46 8.6K
Иммунитет крепкий, холестерин и давление в норме, кожа молодеет на глазах, ЖКТ как часы! ЧУДО чеснок.
4 weeks ago 00:05:06 54.5K
Натуральные ферментированные газировки
1 month ago 00:23:47 1
Иммунитет крепкий, холестерин и давление в норме, кожа молодеет на глазах, ЖКТ как часы! ЧУДО чеснок
1 month ago 00:00:05 5
Visionormix Vertera для улучшения зрения
1 month ago 00:22:03 587.3K
Иммунитет крепкий, холестерин и давление в норме, кожа молодеет на глазах, ЖКТ как часы. Чудо чеснок
1 month ago 00:03:40 9
Кишечник - источник энергии. Что поможет ЖКТ лучше: ферментированные овощи или метабиотик X-Code?
1 month ago 00:13:34 1
СЕКРЕТ РАСКРЫТ!ЛУЧШЕЕ УДОБРЕНИЕ ВСЕХ ВРЕМЕН!ЧАЙ ИЗ ТРАВЫ!!!
1 month ago 00:02:33 43
Обзор на Атоми Ферментированный концентрат Нони
1 month ago 00:00:15 21
ВитаСиПро Артро. Артикул: 403295
1 month ago 00:09:14 1
Ферментация листьев одуванчика от А до Я. Как правильно ферментировать одуванчик для чая - 2 рецепта
1 month ago 00:12:52 1
Как перевести аутоиммунное заболевание в ремиссию?🧐
2 months ago 00:26:07 64
Сырокопченая мини-салями РАПИД и рецепт Коппы (сыровяленой шейки) - её пора в посол, вялим полгода
2 months ago 00:35:42 1
Самые эффективные противовирусные средства. Как укрепить иммунитет📢
2 months ago 00:05:39 1
Доктор Ирина Ким о СОКЕ НОНИ АТОМИ
2 months ago 00:19:58 1
Неожиданное средство от пигментации - пробиотические продукты ежедневно.
2 months ago 00:23:00 1
Удивительный способ использования КРАПИВЫ для улучшения успеха рассады
2 months ago 00:02:46 1
Что такое Создатель Энзимов?! Короткое видео о нас и нашей деятельности. Как работают Энзимы.
2 months ago 00:00:16 3.7K
Баклажан: рецепты, кулинария
2 months ago 00:18:24 160
[Татьяна Зенева] РАДИКАЛЬНОЕ ОМОЛОЖЕНИЕ одним средством из ближайшей аптеки!
2 months ago 00:18:25 1
РАДИКАЛЬНОЕ ОМОЛОЖЕНИЕ одним средством из ближайшей аптеки!
2 months ago 00:07:10 1
Выводы Доктора Берга после двухнедельной карнивор-диеты 🙌
2 months ago 00:15:45 1
Аутоиммунные заболевания? Включите эти продукты в рацион🙌
2 months ago 00:04:58 1
Просто залейте бархатцы маслом.1 ч. л. в день - Суточная норма лютеина. Женские цветы-бархатцы.
2 months ago 00:11:51 504
Кишечник. Почему стоит серьезно отнестись к заботе о нем?