Куриные наггетсы

Нам понадобится: куриное филе - 2 шт. яйцо - 2 шт. сыр твёрдый - 30 гр. сухари панировочные - 120 гр. смесь итальянских трав - 1 ч. л. чеснок сушёный - ½ ч. л. мука - 2 ст. л. соль, перец чёрный молотый - по вкусу Приготовление:⠀ Куриное филе нарезаем поперёк волокон на небольшие кусочки. Солим и перчим. В одной миске смешиваем панировочные сухари с тёртым твёрдым сыром, чесноком и итальянскими травами. Во вторую миску разбиваем яйца и слегка их взбиваем. В третью миску насыпаем муку. В сковороде с антипригарным покрытием разогреваем оливковое масло. Обваливаем кусочки курицы в муке, затем в яйце, и панируем в сухарях. Выкладываем наггетсы на сковороду и обжариваем на среднем огне до золотистой корочки, где-то 5 - 7 мин. с каждой стороны.