ГДЕ БЫЛИ ЧТО ДЕЛАЛИ/ДЕКАБРЬ/ БОЛЬШОЙ ВЛОГ/ ШОУ ПЛЮЩЕНКО/ ВКУСНЫЕ НАГЕТСЫ / Irina Matvey/ ИРИНАМАТВЕЙ
♥ СПАСИБО ЗА ЛАЙК, КОММЕНТАРИЙ И ПОДПИСКУ♥
0:53 город занесло
3:16 вкусные куриные штучки
5:31 украшаю окна в школе
9:28 Сонин класс
12:58 красный бархат
13:46 др мамы кафе и торт
15:57 мастер класс самолеты
17:12 глобальная уборка
19:53 покупки фикспрайс подарки магнит косметик
25:46 новогодний подарок первоклашкам
28:27 имбирные пряники
30:30 чемпионаты отчетники
34:14 украшаем окна дома
35:25 шоу Евгения Плющенко
По всем вопросам/связаться со мной👇
💌 почта 💌
@
💥НАША ЖИЗНЬ ↓ 📸TELEGRAM канал
Пряники. Ингредиенты:
250 гр меда
250 гр сливочного масла (82,5% жирность)
400 гр сахара
850 гр муки
4 яйца
1 чайная ложка соды без горки
1−2 чайной ложки корицы и имбиря
1 чайная ложка мускатного ореха, гвоздики, черного перца (эти специи можно заменять на ваши любимые или вовсе упустить)
Приготовление:
Хочу сразу предупредить, тесто надо делать заранее. Оно должно дойти до нужной консистенции в холодильнике, и на это необходимо 6−8 часов как минимум, а лучше и все 12. Готовое тесто прекрасно хранится в холодильнике долгое время (месяца 2 спокойно), как впрочем и сами пряники.
Приступим.
✔️Мёд со специями складываем в сотейник с толстым дном и доводим его до кипения периодически помешивая.
✔️Как только мёд закипел, снимаем его с плиты и растапливаем там наше сливочное масло.
✔️Пока мед с маслом будут остывать мы подготовим остальные ингредиенты.
✔️ Нам необходимо взбить яйца с сахаром. На первый взгляд может показаться, что сахара в рецепте много (ведь там же еще и мед в составе), но поверьте в итоге пряники не приторные!
✔️Яйца должны побелеть и заметно увеличиться в объеме.
✔️Вводим наш мёд с маслом тонкой струйкой в яичную смесь. Внимательно, медовый сироп не должен быть горячим! Охладите его до приятной температуры. Во время добавления меда массу следует аккуратно мешать, стараясь сохранить всю её воздушность.
✔️Далее, в эту смесь добавляем муку и соду. Также аккуратно вмешиваем.
✔️Готовое тесто — жидковатое. Как я выше и писала, оно доходит до нужной плотности в холодильнике.
✔️Расфасовываем наше тесто по пакетам и убираем в холодильник. Я убираю на ночь.
✔️После указанного времени тесто приобретает плотную, бархатистую структуру. Но, оно всё ещё довольно липкое. Поэтому раскатываем его на присыпанной мукой поверхности.
✔️Толщина раскатки зависит от размера фигурок, около 3- 5 мм в идеале.
💙Я очень рада, что вы заглянули на мой канал Irina Matvey. Мой канал обо всем, что мне интересно... о моих находках, семье, детях, домашних буднях, а так же здесь можно найти кусочек нашей жизни - наши влоги ! Спасибо большое за внимание, общение!
#семья #влог #влоги #иринаматвей
27 views
782
229
2 months ago 00:03:30 1
Phao - Hai Phút Hơn (Кавер - Lenpaca, Перевод/Ремикс - Oxygen1um)
2 months ago 00:00:07 3
Пять лет колонии может грозить художнику Павлу Шевелеву за реабилитацию нацизма.
2 months ago 00:05:42 57
Сказка на ночь ☀️ Солнышко на память 🌤Букашка, которая хотела стать большой М. Пляцковский #аудиосказкивкартинках
2 months ago 00:01:03 1
В Москве оперативники уличили в краже товаров бывшую сотрудницу пункта выдачи интернет-магазина
2 months ago 00:01:03 1
💰 Виды работы в интернете ⭐ Заработать список заданий 🔥
2 months ago 01:08:05 1
ЭЛВИС ПРЕСЛИ: Оружие, бриллианты и одна обезьяна / Истории кумиров / @MINAEVLIVE
2 months ago 00:04:42 1
ДДТ — Долго...
2 months ago 00:12:32 1
Миллионы на сое. Как бобовая культура переплюнула все зерновые. И какую прибыль приносит конопля
2 months ago 00:09:03 1
Предсмертное свидетельство операторов БПЛА “Эрнеста“ и “Гудвина“ о лжи и коррупции в ВС РФ
2 months ago 00:00:33 85
Флагманский магазин «Кант» на Нагорной
2 months ago 00:00:41 1
️ В Москве оперативники уличили в краже товаров бывшую сотрудницу пункта выдачи интернет-магазина