Yong’oqli Pahlava Pirog tayyorlaymiz!
Hamiriga:
400 gr un
200 gr saryog (yoki margarin)
200 gr smetana
2 ta tuhum sarigi
3 osh q shakar
1 ch q tuz
1 choy q to’la razrixlitel
Yumshoq hamir qoramiz.
Nachinkasiga:
4 ta tuhum oqi
1 chimdim tuz
1 ch q limon suvi(yoki ozgina kislotasi)
150-200 gr shakar
Qattiqqina beze tayyorlanadi!
300-400 gr yong’oq
Pirog ustiga surtishga 2 ta tuhum sarigi
Qolipim diametri 28 sm. Duhovkada 180 gr/350 f da 25-30 minut davomida pishirib olamiz. Pishgach, ustiga asal yoki sirop surtamiz. Soviganidan keyin kesamiz. Yoqimli ishtaha!
☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎▪︎☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎▪︎☆☆☆☆▪︎Пахлава-Пирог !
Для теста:
400 гр муки
200 гр сл.масло или маргарин
200 гр сметана
2 желтка
3 с л сахара
1 ч л соли
1 по
1 view
1
0
3 months ago 00:10:36 1
Наталья Ключарёва. Моя воображаемая кошка
3 months ago 00:08:38 1
И ТОРТА НЕ НАДО! КОРОЛЕВСКИЙ! ЕШЬ ЕГО И ПЛАЧЕШЬ ОТ ВОСТОРГА! КОРОЛЕВСКАЯ ПАХЛАВА