Вкуснейшее желе, черная и красная смородина . Вместе вкуснее!

Вкуснейшее желе, объединяющее две полезные ягоды. Вместе вкуснее! Ингредиенты: Смородина красная — 1 кг Смородина черная — 1кг малина - 0.5 кг Сахар — 2 кг Приготовление: Отожмите сок из ягод с помощью соковыжималки. Или разомните ягоды в блендере, но тогда нужно будет процедить их через сито или сложенную вдвое марлю, чтобы получить сок, очистив его при этом от шкурок и косточек. Поставим сок на средний огонь и когда он начнет нагреваться, вводим в него сахар. Постоянно помешиваем и доводим до кипения. Варим 10 минут, снимая пену и помешивая. Готовое желе разливаем по чистым, стерилизованным банкам и закрываем. В этом рецепте количество ягод разных видов вы можете варьировать самостоятельно. Чем больше черной смородины — тем слаще и более терпкое получится желе. От красной смородины оно кислее. Аромат и вкус будет просто потрясающий! Обязательно делитесь рецептами с друзьями в соцсетях с помощью социальных кнопок ниже. И до встречи в нов