Японская айва. Заготовки на зиму | Про Сад с Любовью
Японская айва не только красиво цветущий, но и плодоносящий кустарник.
Плоды японской айвы содержать много витаминов и микроэлементов, а приготовленные из них десерты, компоты, мармелад вкусны и полезны.
В своем видео я рассказываю, как я готовлю желе и пюре из японской айвы. При этом не нужно запоминать информацию о пропорциях того или иного ингредиента, все очень просто.
Готовим желе.
Айву помыть и целиком сложить в кастрюлю. Залить холодной водой, которая слегка должна покрыть плоды. (При наливании воды в кастрюлю плоды всплывают, поэтому их надо прижать рукой ко дну, чтобы регулировать количество наливаемой воды – ее не должно быть много. Она должна слегка покрыть плоды).
Ставим варить. После закипания варим на медленном огне минут 40-45. Плоды от варки сильно размягчаются, при снятии с поверхности пены надо быть аккуратным, т.к. отвар должен быть прозрачным.
Через двойной слой марли осторожно сливаем отвар в другую емкость. Это будет будущее желе. Добавля
1 view
324
88
5 years ago 00:04:04 23
Айва японская
5 years ago 00:00:34 11
Айва японская: цветение
6 years ago 00:05:02 43
Японская Айва из бисера
5 years ago 00:03:34 10
АЙВА ЯПОНСКАЯ. Наливка из японской айвы.
2 years ago 00:07:23 18
ХЕНОМЕЛЕС (Айва японская)- Альтернатива лимону на моём участке!
4 years ago 00:02:47 3
Японская айва
4 years ago 00:06:00 45
АЙВА ЯПОНСКАЯ - то, что вы о ней не знали.
8 months ago 00:07:44 2
Айва японская на даче
6 years ago 00:10:34 1
Айва японская Хеномелес
10 years ago 00:16:20 4
ХЕНОМЕЛЕС ИЛИ ЯПОНСКАЯ АЙВА
7 years ago 00:04:42 6
Айва японская перетертая с сахаром
2 years ago 00:01:24 1
японская айва
12 years ago 00:05:02 137
Айва японская. Сайт “Садовый мир“
6 years ago 00:02:19 118
В Ялте во всю цветёт айва японская
4 years ago 00:05:09 1
Хеномелес или японская айва
1 year ago 00:00:50 1
АЙВА ЯПОНСКАЯ.
7 years ago 00:02:22 1
Айва японская / Айва посадка и уход
1 year ago 00:02:39 1
Морозники и японская айва.
2 years ago 00:07:57 2
Айва японская или хеномелес - посадка семенами
6 years ago 00:00:56 1
Айва японская Japonica
2 years ago 00:05:17 14
Кустарники, которые и декоративны, и съедобны. Часть 3. Хеномелес или айва японская.
1 year ago 00:09:28 1
Айва японская из семян
9 years ago 00:02:07 1
Айва японская: уход, вкуснятинка
1 year ago 00:10:05 3
Айва японская. Хеномелес. Описание сорта, уход, посадка