Traditioneller schwäbischer Käsekuchen / Birgit backt

Birgit backt heute einen traditionellen Käsekuchen. Der Kuchen ist locker und leicht! Weitere leckere Kuchenrezepte mit Birgits Lieblings-Mürbteig findet ihr in dieser Playlist: ▬ Zutaten ▬▬▬▬▬▬▬ 500 g Mürbteig () 25 g Margarine zum Einfetten das Backblechs 3 mittelgroße Eier 125 ml Milch 1 Becher Schmand 500 g Magerquark 120 g Zucker 1 Brise Salz 1 Becher Süße Sahne 2 EL Zitronensaft 1 EL Mehl