Имеретинский хачапури или имерули #рецепт #хачапуринасковороде #хачапури #сыр #чеснок #петрушка
Для теста:
Кефир 300 мл
Мука 450 гр
соль 0.5 чл
сахар 0.5 ч л
разрыхлитель 10 гр
яйцо 1 шт
растительное масло 3 ст ложки
Для начинки:
сыр 600-700 гр
яйца 2 шт
пучок петрушки
готовые хачапури обильно смазать
сливочным маслом