Как приготовить Рождественское сочиво

Традиционное РОЖДЕСТВЕНСКОЕ СОЧИВО (кутья) готовится из цельных зерен пшеницы, а точнее полбы (разновидность древнего сорта пшеницы, спельта или spelt). В данном видео Виктория Тодорова поделится рецептом приготовления сочива, как традиционного, так и сыроедческого. С Рождеством!