Учёные: ГРЕЧНЕВАЯ КРУПА - ЛЕЧИТ! Полезные свойства гречневой каши, о которой вы возможно не знали!

Употребление гречневой каши способствует производству белка сиртуина. Активность гена сиртуина связывается учёными со старением и уже его успели окрестить «геном долголетия». Для классического рецепта потребуется: - 1 стакан гречневой крупы; - 2,5 стакана холодной воды; - 0,5 ч.л. соли. Как приготовить: После того, как стечет вода, содержимое всыпают в кастрюлю и заливают холодной водой. Чтобы каша была рассыпчатой и не пригорела, соблюдают пропорцию 1:2,5. Это значит, что для приготовления классического рецепта гречки нужно взять один объем гранул и 2,5 объема воды.