ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ТВОРОЖНЫЕ РОЗЫ! Это так просто, так вкусно и так красиво!

Вкуснейшее творожное тесто, сочная яблочная начинка с корицей! Чаепитие с этим пирогом будет фантастически вкусным! #ЯьлочныйПирог #ТворожныйПирогСЯблоками #ТворожнаяВыпечка #СладкаяВыпечка #десерт Форма 26 см Рецепт: Тесто: 500 гр творог 200 гр слив.масло 160 гр сахар ( 9 ст.л ) 400 гр мука 10 гр разрыхлитель 10 гр ванильный сахар Соль щепотка Начинка : 6 шт яблоки 80 гр сахар ( 3 ст.л ) 2 ст.л лимонный сок 30 гр слив.масло 0,5 ч.л корица Для смазки 1 желток и 1 ч.л молока или воды. 1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семечками, нарезать на кубики и полить лимонным соком. В сковородке растопить слив.масло, добавить сахар, яблоки и тушить все на большом огне до полного испарения жидкости, добавить корицу. 2. В миске смешать до однородности творог, размягченное слив.масло, сахар, ванильный сахар, соль. Затем всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто. Долго месить не нужно, просто собрать тесто в шар. Оно должно быть мягким и не липнуть к рукам. Резделить тесто на 2 части и убрать в холодильник на 30 минут. 3. Раскатать первую половину теста в пласт толщиной 3 мм, диаметром на 3-4 см больше чем форма. Выложить тесто в смазанную раст.маслом форму, обрезать излишки теста и наколоть часто вилкой. Выложить на тесто ровным слоем остывшую начинку. 4. Вторую половину теста раскатать в пласт толщиной 1-2 мм. Вырезать рюмкой или выемкой 4 см кружки. Сформировать розочки как показано в видео. Выложить розочки на начинку. Смазать желтком смешанным с молоком верх пирога. Выпекать до румяности 30-35 минут в заранее разогретой на 180 градусов режим верх - низ духовке. Перед подачей посыпать остывший пирог сахарной пудрой. Приятного чаепития! ПЛЕЙЛИСТЫ Блюда Парве ( без молока и мяса )- Яблочные пироги и другая выпечка из яблок - Короткие видео - Блюда на Песах - Блюда на Шавуот - Тесто Фило - Блюда из фарша - Постные блюда - Рецепты из творога - Готовим без глютена - Блюда Израильской кухни - Ленивые завтраки - Блюда из рыбы и морепродуктов - Блюда из овощей - Без выпечки - Несладкая выпечка - Соусы - Готовим в микроволновке - Десерты и торты - Закуски - Супы - Блюда из мяса и птицы - Сладкая выпечка - Instagram - Facebook - ВкусноЛениво-110785777265810/ Mail - tastyandlazy@
Back to Top