KUE KEMBANG GOYANG- SEROJA MANIS
Kue kembang goyang ini rasa nya sangat enak, gurih,renyah dan tidak berminyak. Warna nya cantik cantik juga bentuk nya unik.
untuk menghasil kan kembang goyang yang mekar, kita bentuk selagi masih panas. untuk warna nya bisa sesuai kan selera, Oya beda merek pewarna makanan nya, beda juga hasil nya ya.
*CETAKAN*
saya beli online di shopee nama nya cetakan kembang goyang Thailand, berbahan kuningan
ini link nya
Produk Indonesia juga sekarang sudah ada, ini link nya ya
( harga nya lebih murah, kualitas sama bagus)
BAHAN BAHAN
.400 gr tepung terigu ( saya gunakan segitiga biru)
.500 gr tepung beras (rose brand)
.100 gr maizena
.300 gr gula pasir
.900 ml santan ( 2 sachet santan kara @65 ml air)
.6 butir telur ( gunakan yang suhu ruang,jangan yang dari kulkas ya)
.½ sdt garam
.½ sdt vanili
.200 gr wijen hitam atau secukup nya
.pewarna makanan