Армянская гата / Հայկական գաթա / Armenian Gata

Music by - -------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ингредиенты для теста 🍭Яйца - 2шт 🍭Желток - 2шт 🍭Лимонная кислота - 1/2 ч.л 🍭Соль - 1/2ч.л 🍭Газированная вода - 50мл 🍭Водка - 50мл 🍭Подсолнечное масло - 50мл 🍭Мука - по необходимости, чтобы получилось не очень крепкое тесто Делим на 4 части и формируем шар. Для второй части тесто необходимо 🍭 Маргарин - 400г 🍭 Мука - 300г Тоже формируем шар. Дальше в видео все видно. Каждый раз надо охлаждать тесто на 10-15 мин. Повторите 3 раза. Начинка - Хориз 🍭 Масло сливочное - 200г 🍭 Сахар - 200-300г 🍭 Ваниль 🍭 Мука - примерно 4-5 ст.л Выпекаем 20-25 мин, при температуре 170°. ------------------------------------------------------------------------------------------------ &#