СТЕЙК СТРИПЛОЙН! Medium
Ингредиенты:
2 стейка по 300 г.
30-40 г. сливочного масла
6-7 зуб. чеснока
Соль
Чёрный перец
(Розмарин если есть)
Приготовление:
1. Стейки достаём заранее, чтобы они дошли до комнатной температуры, обсушиваем их бумажным полотенцем и солим и перчим с двух сторон, обязательно надрежьте жирок, иначе стейк скрутит;
2. Отправляем стейки на раскаленную сковороду и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны(у меня сковорода чугунная и когда я перевернул стейки, я убавил огонь на средний), через 4-5 минут добавил чеснок и сливочное масло и обильно начал обливать с помощью ложки растопленное масло, затем 1 минуту я подтапливал жирок;
3. Через 7 минут убираем стенки со сковороды и даем им отдохнуть 5-10 минут
И ВСЁ! СОЧНЫЕ СТЕЙКИ ГОТОВЫ!
Приятного аппетита, мои друзья!
подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео!
#стейк #какприготовитьстейк #стриплойн #стейкизговядины #мраморнаяговядина #стейкнасковороде #мясо #говядина #какпожаритьстейк #рецепты #стейкстриплойн #рецепт #стейки #рецептстейка #гриль #мираторг #стейкнагриле #еда #стейкрецепт #какжаритьстейк #приготовлениестейка #кулинария #steak #говяжийстейк #тонкийкрай #какприготовить #какприготовитьмясо #барбекю #стриплойннасковороде #какприготовитьстейкизговядины
инстаграмм
телеграмм
Яндекс дзен
1 view
1310
354
3 days ago 00:02:50 1
СТЕЙК СТРИПЛОЙН! Medium
3 days ago 00:07:49 606
Использую су вид первый раз! готовлю стриплойн! простой и вкусный #рецепт
5 days ago 00:26:27 7.5K
Копченый ростбиф стриплойн (рецепт на угольном гриле)
7 days ago 00:00:30 1
#Мальдивы #Туры в #Movenpick #Kuredhivaru
2 weeks ago 00:03:37 7.5K
Купил шейно-лопаточную часть говядины и сделал отличные стейки
1 month ago 00:00:20 26
Рецепт сочного и мягкого стейка Стриплойн “Мясо Есть!“