[ 燈籠茄子 ] 絞肉釀茄子的3D版迷你燈籠,創意的中餐料理 Lantern Eggplant with Minced Pork Recipe [#Y茄食頻 50 ]
茄子的做法絕對是五花八門,今天要推薦的這道燈籠茄子,結合了客家家人的家常釀肉,讓這道茄子料理不僅擁有很好看的賣相,讓我們的餐桌更豐富多彩。這道燈籠茄子選用的食材並不複雜,做法也算簡單,搭配番茄的醬子,茄子配番茄還挺有意思的哦!它的外型會是你宴請客人的一個非常棒的選擇之一哦!
材料:
短茄子 x2
豬絞肉 x150g
胡椒粉 茶匙
醬青 茶匙
番茄 x2
番茄醬 x3湯匙
鹽巴 茶匙
玉米澱粉 x1湯匙
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製做工具與器材:
拍攝 ▶︎ SONY ZV-1
剪接 ▶︎ Adobe Premiere CC
圖像處理 ▶︎ Adobe Photoshop CC
插畫處理 ▶︎ Adobe Illustrator CC
製做地點 ▶︎ 新加坡