Evde balık kokusu istemeyenler bu tarifimiz size göre; evde çupra nasıl pişirilir, fırında ızgara tadında çipura tarifimiz için tıklayın.
Fırında Çupra Tarifi Yazılı Anlatımı Web Sitemizde 👉
Fırında Çupra Tarifi
MALZEMELER
3 Adet Çupra
2 Adet Orta Boy Patates
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Adet Kapya Biber
2 Adet Orta Boy Soğan
2 Adet Domates
2-3 Adet Limon
Defne yaprağı
Tuz
Karabiber
Kırmızı Toz Biber
Fırında Çupra Nasıl Yapılır?
YAPILIŞI
- Öncelikle çupralar güzelce yıkanır ve ayıklanır. Balıkların üst ve alt derisinde 3’er tane derin kesikler atılır.
- Daha sonra çupra marin