Трюфельный Сметанник с шоколадным кремом и глазурью

Продукты: сметана 10% 350 г мука 220 г сахар 200 г разрыхлитель 2 ч.л. сода 0,5 ч.л. яйца 2 шт. какао 40 г Крем-- масло сливочное 82 % 200 г сгущеное молоко 130 г какао 2 ст.л. глазурь - сахар 3 ст.л. какао 3 ст.л. сметана 2 ст.л. с горкой масло сливочное 50 г