Яблочный крамбл. Как приготовить крамбл. Пирог с яблоками.

ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛ. РЕЦЕПТ: 5-6 средних яблок 200гр. муки 5-6 ст.л. сахара 200гр. сливочного масла 8 гр. ванильного сахара 2 ст.л. цедры лимона Сок с половинки лимона. По желанию можно добавить изюм, сушеную клюкву, корицу. На крупную терку натереть два яблока, на раскаленную сковороду выложить 50 гр. сливочного масла. Когда масло начнёт пениться к нему добавить 2-3 ст. л. сахара, все зависит от вашего вкуса, и довести сахар до коричневого цвета. Когда сахар стал коричневым к нему добавить тёртый яблоки и смешать их с получившейся карамелью и карамелизовать их примерно 1 минуту и после добавить оставшиеся нарезанные яблоки. Натертые и резонные яблоки смешать между собой и добавить 1 ст.л. цедры лимона и сок с половинки лимона и готовить примерно 2-3 минуту, если яблоки дали много жидкости выпарите её. После этого яблоки готовы. КРАМБЛ. В емкость высыпаться 200гр. муки, к муке добавить 150гр. сливочного масла, 3 ст.л. сахара,