Спасибо за лайк и подписку на мой канал -
На 5 кг. очищенной ратунды
Маринад
1,5 стакана уксуса
1 стакан масла растительного
1 стакан сахара или меда
1 ст.л. соли
0,5 л воды
перец, лавровый лист
Закипятите маринад и про бланшируйте ратунду, разложите в банки и залейте маринадом. Простерилизуйте 15-20 минут. выход 9-10 банок 0,5 л.