Скумбрия в пряном посоле

Ингредиенты: ▪️Скумбрия - 3 шт. ▪️Репчатый лук - 3 шт. ▪️Вода - 500 мл. ▪️Растительное масло - 90 мл. ▪️Свежий укроп несколько веточек ▪️Соль - 4 ч.л. ▪️Сахар - 1 ч.л. ▪️Зерна кориандра - 1/2 ч.л. ▪️Перец горошком - 1/2 ч.л ▪️Душистый перец - 1/2 ч.л. ▪️Гвоздика - 6 шт. ▪️Яблочный 6% уксус - 4 ст.л. ▪️Лавровый лист - 4 шт.